在2015年以前，永安鎮(zhèn)街上羊肉餐館只有5家不到。
近年來(lái)，永安鎮(zhèn)黨委、政府圍繞“高粱遍地、牛羊滿山、果樹(shù)成林”目標(biāo)，做出農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)革命新亮點(diǎn)，打造習(xí)水麻羊第一鎮(zhèn)。據(jù)了解，該鎮(zhèn)在去年9月份在小反芻疫情死亡麻羊720只的情況下，通過(guò)政策導(dǎo)向力挽狂瀾，現(xiàn)存欄達(dá)18900多只，為習(xí)水全縣最多。 夕陽(yáng)下的羊群
永安鎮(zhèn)通過(guò)簽訂四方合同政府統(tǒng)購(gòu)，解決農(nóng)戶買羊難、遠(yuǎn)，容易買到注水羊、病患羊和羊子上欄死亡血本無(wú)歸的問(wèn)題（上欄20天內(nèi)出現(xiàn)死亡包換）。
“獸醫(yī)+大戶”周三巡診制度和政府購(gòu)買服務(wù)（縣內(nèi)2名一流獸醫(yī)5000元/月），解決養(yǎng)殖戶不懂技術(shù)和技防人員少和路程遠(yuǎn)不來(lái)永安的問(wèn)題。
養(yǎng)殖農(nóng)戶合同期2年，實(shí)行死亡、被盜、售賣全過(guò)程報(bào)備管控制度，解決農(nóng)戶騙取扶貧資金的問(wèn)題。
實(shí)行永安羊子購(gòu)買檢疫報(bào)備制度，解決一家一戶私自外購(gòu)麻羊把疫情帶入永安的問(wèn)題。
探索出羊子購(gòu)買地租場(chǎng)喂養(yǎng)——接種小反芻、胸膜肺炎等疫苗——抽檢形成抗體拉回——到鎮(zhèn)集中喂養(yǎng)觀察救治渡過(guò)應(yīng)激期——農(nóng)戶上欄“羊子外購(gòu)上欄流程圖”，解決外購(gòu)羊子疫情風(fēng)險(xiǎn)高、病死率高的問(wèn)題。
該鎮(zhèn)，2019年新增麻羊養(yǎng)殖戶269戶，全鎮(zhèn)養(yǎng)殖戶1855戶，解決產(chǎn)業(yè)“扶大不扶小”和覆蓋率不廣的問(wèn)題。 黔北麻羊種公羊
風(fēng)吹草低見(jiàn)牛羊
2020年上半年，游客到永安鎮(zhèn)將聽(tīng)到這樣的“山地牧歌”，綠茵茵的草場(chǎng)，綴滿紫色的花海，黔北麻羊倘佯其間，咩咩聲呼兒引伴，此起彼伏，晨曦與晚霞，年歲與朝暮與你并往...... 永安鎮(zhèn)黔北麻羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)